接下来就是动员大家，鼓励大家找家里除夕那天帮忙送货，兼职送货的人，送一份给一块钱提成，也就是有自行车的话，一天不停送下来，几十块绝对没有问题。

这笔钱都列入了成本去计算，也是没有办法的事情，他们赶制这些盆菜出来，就已经忙个不停了，只有小部分的人可以去送货。

连李福生都准备好了，他开车子拉东西，带着儿子闺女们一起去送货。

李建军和李建国则开摩托车去送，全家都要出动，争取早点把东西送出去。

这买卖绝对划算，大家都乐意找家人帮忙送货，但一定要家人才行，因为这些盆菜一份就是一百六十八块钱，谁带来的人谁负责，这样才能保证不出问题。

东西肯定不可能除夕才开始送，实际上18号就开始送了，不然一天跑三千多份再多的人也不够啊！

主要是这玩意一份就是十一斤左右，而且带着瓦煲，根本没办法多带。

到了除夕这天，李汉兴和韩悦都过来帮忙送货了。没办法，这边人手不够，虽然除夕这天他们生意也很好，但最好也比不过李福生这边。

大家都跑个不停，黄豆豆和李卫兰，李福生的弟弟弟妹们，领了年终福利都赶过来帮忙了。

一家人齐心协力，一直忙到了下午六点钟，才结束了送货回到了饭庄这边。

接下来就是发放工资，然后统计和分红了！

因为经历了加大投入，旁边也扩大，人员也增多的原因。

年初经过商量以后，整个分红方式改了一下，后厨团队加上四名采购员总共三十人，他们一起分红百分之十三，王猛作为经理依旧百分之二，其余的服务团队总共五十七人，分红百分之十五，比例按照工作职位重要程度划分，从百分之一到百分之五不等。

盆菜的利润惊人，所以加上营业额，最后得出了二十七万八千块的利润！

接下来就是按照比例分钱了，后厨团队分红三万六千一百四十元，按照他们的分配比例，最低的学徒工都能分到八百多块钱！

王猛独拿五千五百六十块，接过钱后，他抱起李福生的大孙子，狠狠亲了两口。

惹得孩子哇哇哭了，大家反而哈哈大笑起来。

都理解他的激动，打工打到这个份上，起码在这个年代的京城，是独此一家，绝无仅有的存在了！

接下来就是服务团队这边了，总共分红四万一千七百块钱。

李卫兰是收银兼财务，她拿百分之五，一下子就分得两千零八十五块钱，可把她高兴坏了。

然后就是计算起今天分发的工钱，这是来兼职送货的工钱，由员工带回去给他们家人发放。

这边把钱一结算，放假时间早就通知，李福生就宣布放假！

众人欢呼着离开，互相道明年再见，人流各自或走或骑自行车，很快就散了。

李福生他们也开始收拾东西，把预留的盆菜，还有让厨房帮忙做的菜，装车开始回家。

今年其实李爱红一家也会回来过年，但因为他们是今天到的火车，而且是中午才能到，所以由王初雪搭车过去接人。

今年陈家来了更多的人，不过房间足够，不够还可以一个房间开两张床，住下不成问题。

所以今年他们连盆菜都预留了两个，就是想着人多不够吃呢。

开摩托的开摩托，坐车子的坐车子，座位不够就坐后面了，没办法的事情。

今天李福生对几个孩子都很满意，连小闺女都跑不停，帮忙送货去了，一家子都齐心得很。

回到家里后，又是一阵寒暄，李福生摸着外甥和外甥女的小脑袋，乐呵着回应他们的问候。

大家开始忙活起来，把炭炉子生起来，把一些菜摆上，他们最不缺就是这些东西了，因为从厂里定制了很多，卖盆菜都是搭着定制炉子送，方便卖盆菜的加热使用。

又过了几年，陈大勇又显老了不少，不过人是很精神的，估计这些年做生意赚不少，脸上总是挂着笑容的。

接下来李福生也没有闲着，开始给家里人发放奖金，今天一个个都出了大力气，给长辈五百块钱，给弟弟和弟妹每人三百，给自己的孩子们每人一百，连外甥都有份，全部都发了一遍。

黄豆豆是一点也不小气，这几年他们的存款已经突破五十万了。这还是不停买房子的结果，现在光三进四合院，家里都买了十一套，二进的也买了二十七套，一进的十五套。

都是些要出国的人卖的，价格从两千到一万八不等。

主要是这些四合院的位置一般，还有点破烂了，所以便宜了许多。

其实黄豆豆不知道，李福生此时已经存款破百万了，这几年的一些食材成本，都是他收起来存的私房钱！

所以李福生没有弄啥，只是在三里屯偏远一些的位置，花了五十多万，买了一大块地皮，以建设养殖场的名义申请购买。

而且他也的确想建设养殖场，明年就要动工了，到时候那里面会养熊、梅花鹿、马鹿、野猪、兔子、野鸡、野鸭、飞龙、大雁、鸡、鸭、本土黑猪等等！

明年建设好以后，他就要走动关系，办理这个养殖许可证下来，然后招聘员工进行养殖，到时候饭馆这边的特殊食材，就有一个合法的来源渠道了。

当然，主要使用的还是空间里面的食材，毕竟这个东西养殖能养多少啊？

发完了钱，李福生抱着自己的小孙女，逗弄了一会孩子，这边把菜热好，准备开始吃饭了。

人多就是热闹，分了三桌才坐下来，不过另外两桌就没有盆菜了，只能是起身来夹了。

在外面