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我的食堂天下第一好吃_第13节

我的食堂天下第一好吃  | 作者:网络收集|  2026-01-14 20:39:58 | TXT下载 | ZIP下载

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一个人打这么多食堂菜吗?吃不完浪费可不好。”

  张歆然肯定地一点头道:“是的,吃得完,不止是我一个人吃,是我们宿舍四个人一起吃。”

  于是,食堂阿姨还真的给她打了,最终二十一个食堂菜装了足足有七个盒子才算装完,另外每个人一份白米饭又装了四个盒子,拿在手上就是一只手五个盒子一只手六个盒子。

  最终,张歆然同学在打菜花钱的时候没后悔,倒是在最终拿菜回学校的时候后悔了,没办法,足足十一个盒饭,提在手上实在是手累啊!

  于是,B大大二学生张歆然同学在走到一半征求了宿舍舍友们的意见后,最终又在蓉城大学城跑腿群内请了一个跑腿,是让跑腿帮忙提其中六盒,自己只提五盒那样提回去的。

  回到宿舍,B大大学早上的早课还没下,张歆然又安安静静地在学校宿舍等自己的舍友下课回来,并没有拆盒饭,以免饭菜凉了。

  张歆然在宿舍群中@四位舍友:@所有人,所以大家究竟什么时候才下课啊,饭菜已到,随时回来都可以开饭!!

  舍友袁圆:来了来了来了,还有最后十分钟,我们课上老师说过,今天开教师会议他需要提前一点点结束课堂,刚刚课间休息没下课,十分钟后到!

  舍友徐静:呜呜呜,我还有十五分钟,我的课的老师不用开会,正常点下,可是早一点都不让提前走呢!!

  王纤纤:五分钟,我五分钟,今天体育课跑完操老师让咱们提前下了,现在我正在学校小卖部买水解渴,跟隔壁寝姐妹小跑着往回赶呢哈哈~

  舍友袁圆:@张歆然,你要不把盒饭拆了拍张图给我们看看呗?让我们瞅瞅我们今天的大餐都有什么,是不是真的像网上论坛传言中的那么好?是不是真的色香味俱全!

  张歆然:你们快回来吧,那二十一道菜现在光只味道就已经把我给馋爆了。我怕要是菜再一打开,我这个人就要忍不住得全都吃完了。

  张歆然妹子于B大学校宿舍中所说的话是真的。

  谢瓷在让学校一食堂食堂厨工们做菜的时候首要要求就是要将A大一食堂的盘餐菜做得够好看够香。

  一道菜色香味俱全全都是一道菜的精髓缺一不可,一食堂的食堂菜都是既好看又好吃又好香。

  张歆然在刚刚A大学校一食堂打菜那会,别说闻了,只光看着阿姨打那二十一道菜就已经被馋得唾液疯狂分泌。

  现在坐在宿舍里,小小的空间内源源不断地散发出二十一道尚还存着温热余温热菜的味道,想要克制住开吃的欲望可不是得疯狂克制住自己?

  不看不闻不听!!

  最终,十五分钟后,B大十五栋宿舍203寝的同学们终于回寝完毕,一个宿舍四个人围坐在铁架床前一片小小的空地上,空地前搬上五六个空箱子当成小台子,铺上床帘地垫当桌布,十一个盒饭分别布于其上。

  在张歆然同学的一声令下后——开盒!

  203寝的同学们开盒饭举动开得十分有仪式感。便见在张歆然同学兴冲冲地哄了一句后,全桌面共十一个饭盒齐齐打开!

  203宿舍里的袁圆、徐静、王纤纤三位舍友先不说别的,只光看到这A大学校一食堂盒饭的样式就已经被震惊了双眼,因为A大学校一食堂的盒饭竟然不是寻常五毛钱一个一块钱有好些个的泡沫翻盖白饭盒,而是那种每一个饭盒之内,都有一个个坚实透明隔板阻隔每一道菜之间不同区域的硬实揭盖饭盒。

  如此饭盒只质感上比普通翻盖泡沫饭盒要优质好拿上许多不说,最重要的是,大多数食堂菜都是带浓郁汁水的,若是用普通翻盖连体饭盒来打装,一个盒子里面两三个不同味道的菜的酱汁会混合在一起,于菜与菜的交界间味道也就变了。

第25章第二十五章

  B大十五栋宿舍203寝的同学们在为了有人吃独食这件事小吵一架后,很快又全都冷静下来。

  原因没有别的什么,而单纯是因为她们于A大学校一食堂打回来的二十一道盘餐菜中,还有一道菜在大家的相互约定下所有人都还没有吃。

  那就是那一经出现就已经在A大学校一食堂内引起了不小轰动的川渝地区特色美食——自贡冷吃兔。

  其实冷吃这个吃法在川渝地区已经成为一个可以融入较多肉类种类的大众吃法了。

  比如就只市面上来看,除了有较为出名的冷吃兔外,还有冷吃鱼、冷吃鸡、冷吃鸭、冷吃牛蛙、冷吃牛肉……

  不过当然,这么多个冷吃菜里面,还是以冷吃兔最为知名最为深入人心。

  冷吃兔的做法说简单并不简单,说复杂也不算太为复杂。做这道菜的第一步,首先就是将洗净切好切成一小块一小块小丁的仔兔肉放入盐料酒葱姜蒜八角大料丁香等调味料中腌制码味。

  被腌制入味的小块兔肉再放入沸水中烧煮去腥,捞出锅中放入大量热油下肉炒制。

  做冷吃兔一定要用宽油,也既锅中热油够多。

  能淹没过所有兔肉的金黄热油在热火中将块块兔肉煸炒出嗞嗞的声音与油香味来,待到爆炒兔肉散发出浓烈的兔肉肉香,变成微微金黄色时,再一次过加入花椒、海椒、酱油、八角,一同爆炒。

  所有食材香料爆炒出浓烈而渗人心肺的辛香料辣香来,最后再调入足量的辣椒面花椒面,少许味精,收汁出锅。

  如此爆炒过后的兔肉海椒丁粒再被放置常温中常温晾凉,油中香料酱油辛香辣味

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