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听这话,关阳阳就来劲了,冲到跟前便拿起一片尝了尝。
肉脯软烂,甜嫩多汁,又不失筋道,还能嚼出芝麻的焦香,真真不错!
“好吃!掌柜的,这个一定能卖得好!”
三两下便尝完,毕竟是给苏瑾备的,关阳阳也不好再多拿,意犹未尽地舔了舔指尖,又巴巴望起其它,“那些也能尝吗?”
揉好面团,正搁在一旁等它发酵,莫轻轻闲来也无事,索性擦净手,“他们带不了这么多,你们尝些也无妨。”
说罢,还一道道给介绍起来。
“这个呢,是鸡肉脯,做法是一样,味感虽稍硬些,但有嚼劲,吃着还不易胖。”
不易胖?
关阳阳立即多尝了两块。
“这个是酒粮米糕,是大米、酒酿和水磨成浆糊,越细腻,米糕口感越好。再添些面粉和糖,发酵一个时辰,拌进蜜饯碎入锅蒸熟。”
刘老五拿起一块,米糕外韧内软,捏着极有弹性。闻上去,米香浓郁,还夹着淡淡的酒酿香,倏地就勾起他的酒瘾。心中一惊,果断塞到了关阳阳手里。
“甘蕉松饼,这个简单,熟透的甘蕉碾烂,与鸡蛋、鲜牛乳搅打均匀,入锅煎成形即可。”
说起这个,莫轻轻不免有些遗憾。原本她是打算做华夫饼的,可惜缺了模具,这才不得不换成松饼。但好在吃起来味道不差,松松软软,蛋香四溢,也甚满足。
“还有许多咸的,葱香曲奇,椰蓉咸蛋黄酥,卤鸭脖,酸辣鸡爪……”
跟在莫轻轻身后,吃逛一圈,关阳阳才终于遏住肚子的哀嚎,高高兴兴道:“掌柜的,我觉得苏公子他们带不了这么多。”
第69章第69章
自打食肆的点心生意做起来,莫轻轻这一手打包的功夫,从起初的别别扭扭、以点心不破不散为主,到如今的利索迅速、变着法儿锦上添花,不可谓不是突飞猛进。
再没得棱角的吃食,经粗竹麻纸几回折叠,都能成一个平平整整的小方块,犹似尺子精量出。封口处再薄刷层米糊,压上掌心大小的红纸头。红纸上,簪花小楷端庄秀雅,仔细写好点心名和最佳食用期,落款处再绘朵应季花叶,贴心又悦目,不知得了多少食客称赞。
不多会儿,手里这个已包好,她重新取了两张纸摊平,头也不抬便问道:“阳阳,还有没打包的吗?端来我这边吧。”
话音落,一碟杏仁酥便递到跟前,她伸手接住正要道谢,目光却落在那只修长瘦白的手上,愣了一瞬,抬头。
苏瑾含笑望着她:“你给我备了这么多好吃的呐。”
“……不是给你备的。”莫轻轻收回视线,将杏仁酥一块一块夹至纸上,“是你自己出钱买的。”
“就是给我备的。”
“你!反正你出了钱,食客为天,我不与你多争辩。”
听了这话,苏瑾不由失笑,悄然间,眸底那片温色中,又多染了几分眷恋和不舍。他想,自己可能真的无药可医了,竟连她随口一句置气话,都觉得甚是可爱。
顾自心动间,忽而想起什么,他看看四周,见苏彦等人低头忙得正欢,便果断从袖中摸出揣了好几日的簪子,虚空比划两下后,憋上一口气,飞速将银簪插到了姑娘的发髻间。
莫轻轻一怔,直起身。
与苏瑾茫然对视片刻,反应过来,就要往自个儿头上摸。
好不容易才鼓起勇气送出的,怎能让她又还回来,苏瑾着急地将人叫住:“不能摘!”
“……为何?”
因着动静,院中数道视线齐齐扎过来,苏瑾窘迫吞咽了口,将面色板得正经。
“你日后自会知晓。”
“……”
还是头一次见他说话这样严正,不知怎地,莫轻轻当真放下了手。只是时不时抬头看他一眼,有点茫然,还觉得哪里怪怪的。
后来无论她怎么问,苏瑾就是神神秘秘不清楚说,只是坚持不许她摘下。
直到夜里,独自坐在妆镜前,于灯火下端详那只簪子许久,莫轻轻才猛然回过神。
银簪是年初一她亲自套中的那支,虽说如今已是模样大改,打磨光润,又嵌了两朵小巧腊梅,还缀上了不知是什么品类的碧玉,总之雅致精美得早已不见当日的简陋,但她还是认出了。
小小一个关扑彩头,既无来源,由头也简单,哪里有什么“日后自会知晓”,分明是苏瑾在诓她!
还真的诓住了……
想明白,莫轻轻好气又好笑,拉开妆盒,索性将簪子塞进去,打算再不去碰。
可关上的一瞬,不知何故,她还是犹豫了。
烛光落在娇颜上,晕出几许温意,很快驱散了眉宇间本就稀疏的怒气。
沉吟良久。
“算了,不过一支簪子而已,矫情什么……”
*
苏瑾离开,她的日子照样是那般平静无波澜。
冬寒消散,春日见暖。
踏着最后一丝新年气息,回乡团聚的人接连出了远门,往来长洛县行商的车马也趋多。这一走一来,倒是瞧不出多大变化。
食肆生意照旧,过去数月的用心经营,已在长洛县落下不错的名声。开春半月余,莫轻轻已听好几个外地来行商的说,是应了客栈掌柜的引荐,才特意寻过来。她自当好生款待,往往还会赠些不贵却好吃的新式点心。
商队中偶尔还会碰见熟脸,多是去年来用过食的,她记性不错,对这些潜在回头客往往也会多留意些。食客见被认出,觉得受了重视,自然更为高兴,总是要与她多闲聊几句
