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人呐,非但没收她邮费,连口茶钱都帮着给省了。
要知道,古时路迢迢,车马慢,想请人专程送封信,那可得花大笔的银子。她乃至想过,若哪日有人招惹自己,那就闲来无事,日日给他写信,定写到他倾家荡产为止。
“你看都没看,怎知不是他写的?”萧慕云一句好奇话,打断她的遐思。
莫轻轻转身,提起裙摆就往里走。
“苏公子帮我记过账,我自然认得他的字。”
信确实非苏瑾所写,而是个意想不到的友人来给她报喜了。
一番通读下来,她那双水眸早已弯成两道皎洁月牙,比外头爬进的日光都耀眼温暖好些。萧慕云看得发呆,好半晌,才回过神,略带慌乱地屈起手指,点了点桌面。
“到底谁写的?这么高兴。”
“说了你又不认识。”
莫轻轻将信仔细折好再塞回去,含笑又补上一句:“不过呢,是个好消息,同你分享也无妨。我一个进京赶考的友人,高中了,还是三甲六名!”
姑娘这模样,俨然是真心为好友高兴。萧慕云撑起下巴,姿态慵懒,笑了笑,“那确实是好事。”
“可不是?只要再过‘朝考’,就能入他心心念的翰林院了,也不枉他努力一场。”
与任修相处虽短短四个月,更算不得推心置腹之交,但她依旧看得清楚,任修为科考着实吃了不少苦,如今也算守得云开见月明了。
逢寒食节,禁烟火三日,食肆冷清不少,她又早早放了关刘二人的假,本以为今日会甚无趣,不成想收了这么个好消息,莫轻轻登时又变得神采奕奕。
收好书信,便往厨房走。
萧慕云:“你干什么去?”
“取燕子啊。”
此燕非彼燕,而叫枣锢飞燕,是一种宋时寒食节的面点,又称“子推燕”。
寒食节前一日,以面粉揉团塑身,枣泥为馅,黑芝麻点睛,做成掌心大小的飞燕,入笼蒸熟。待到当日,河畔前择下一根柔嫩新生的柳叶条,串起飞燕,高悬于窗台前,以此纪念那位忠心君主、抱柳焚身的公子。
几只飞燕摆在食托上被端出,萧慕云随手捏起一只,仔细端详。洁白面团,蒸后更显光润晶莹,搭配玲珑小巧、别致又活灵活现的外形,与其说是只面燕,倒像是只玉飞燕。
如此手艺,可不比那些刺绣插花有趣得多?
第73章第73章
寒食三日刚过,跟着就是清明,天气回暖,本也该是个郊游踏青的好日子。可奈天公不作美,赏了一场霏微细雨,扰乱不少人的盘算。
座无虚席的食肆外堂,亦是抱怨四起,众人纷纷感叹大好计划泡在了这场春雨里。莫轻轻含笑不作语,端着一盘刚出锅的田螺塞肉小心穿行,直至送到食客跟前。
“真香啊。”
盘子刚搁下,就收到一声称赞。
她嫣然一笑,道声“慢用”,便转身回厨房继续忙活。
连着吃几日的冷食,好不容易能重起灶火,厨房外堂今日都溢满了热乎乎的香气,生意也是预料外的红火。刘老五虽不在,但幸亏关阳阳及时回食肆,有人照顾好外堂,她倒也不至于手忙脚乱。
待到所有吃食都配齐全,莫轻轻才抽得空,回到外堂近门口的食案前。
在门口另摆张食案,属实拥挤,但眼下外面飘着细雨,不见要停的架势,也不好出门支摊,于是只能先这么将就着了。
今日清明,食肆里总要售些应景吃食的,譬如这吃着满口软糯清爽、肥而不腴的青团。
前两日过得悠闲,她无事便想了许多种青团馅料,有芝麻、豆沙、肉松蛋黄,还有抹茶、荠菜肉馅等等,誊写下来,竟足足九种。这么些若都裹在面皮里,捏成半个拳头大小的团子,模样也几乎无二致,岂不少了太多乐趣?
便忆起前世最后待的那段日子里,盲盒热潮四起。那会儿她不愿跟风,可眼下并无这股风潮,尝试一下,也没什么不可。
油绿媲玉的青团,洁白胜雪的白团,毫无章法混在一起,底下再各垫一片脆嫩竹叶,萝卜入坑似的放进事先叠好的纸窝窝里。横三竖三,九只团子整齐摆好,便成了一份盲盒。
只是应她的盘算,单个售卖却是次选,更推荐的是整份一起售出。这般带回去,家里老老少少围坐一起,拿来闲中作乐,更为绝妙。故而,在打包的封口处,她还会附赠一张红纸,细写明所有的馅料,以供食客参考。周全到各人的忌讳和喜好,每个纸窝窝底部,更是会特意写清该团子从皮到馅所用到的食料,只需翻转过来便能查阅。
当然,定也有不屑这些拐弯抹角作乐的,如此她就会依食客喜好,另打包成其想要的,也不费工夫。
用完饭的食客被这架势和淡淡的艾草香吸引,纷纷上前细问。待莫轻轻讲清细则,更是无不点头称妙,各自拎了一份才心满意足离去。
不消半日,青团便所剩无几,她正思量着明日要不要多做些时,一道温柔和善的嗓音,似水般轻轻泻下。
“莫姑娘,也给我拿一份吧。”
“好嘞,您稍……”恍惚觉得这声音有些耳熟,莫轻轻一抬头,满眼惊讶,“萧夫人?”
这可不熟悉?萧夫人既是萧慕云的娘亲,又是她的房东,每月交赁金时,总得见上一面的。
萧夫人笑吟吟道:“以往总只听慕云说你这食肆生意是如何好,今日亲眼一看,果真不假。”
“原来他还会夸我呢?”莫轻轻一脸不敢置信。
“可不
