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第43章 心累的习惯就好

未来之师厨  | 作者:网络收集|  2026-01-14 12:57:42 | TXT下载 | ZIP下载

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  “小牧不来学一下?”通壑开口了。

  虽然有点酸邹牧的特殊待遇,但是开口却真的没别的意思, 毕竟学习机会难得。

  小牧?

  就算是私下里也太亲密了吧?

  你们真的不是关系户?

  “通叔, 大厨不让我上。”

  通叔?!

  哦哦哦, 我们就说嘛。肯定认识!

  “不,他不一样。”

  彭弈北表情很是无奈。

  让邹牧来不是不可以, 只不过以邹牧这精准拿捏的架势。

  他自己做做还行。

  和大家一起,绝逼带坏小朋友。

  因为大厨的表情实在是太无奈了。

  大家纷纷把全能的邹董挪到了垫底学渣的行列了。

  心情一下子愉悦了不少呢!

  彭弈北趁着大家试吃的时候,重点讲述了饺子这种东西的方便程度以及多样性。

  由此来衍生出包饺子时候的需要注意的重点。

  馅料不能太多, 也不能太少。

  必须封口全部封起来, 不然一煮就散了。

  包的形状也要好看。

  “老师……我不讲究外在, 能吃就行。”蒙入刷的一下举手。

  像是带坏了整个课堂的坏学生。

  旁边的桓衡就蠢蠢欲动的也想举手。

  “饺子包得好看会……吉利。”

  “?”

  “你们看着他的肚子,浑圆饱满, 象征着圆圆满满, 阖家团圆。再看整个造型, 像不像银船?”

  外星球古代的银子并不是元宝状态。

  但是他们有一个广为人知的童话, 一艘通向幸福银子做的宝船的故事。

  “所以饺子做得好,招财, 圆满。等到了过年的时候, 你们还能在馅料里加入花生红枣糖果或者是小银币。包在饺子里, 谁吃到加料的饺子, 新的一年就有好运气。”

  这个我们喜欢!

  所有演员眼睛一亮。

  顿时觉得饺子不是很难了。

  混娱乐圈的总是格外的迷信了一些。有这么一个好吃好看好寓意的东西。

  都想好好学会, 在年末的时候,全家欢聚一堂。

  端出的是自己亲手制作的美食。

  更有如此美好的寓意和期望……

  来吧!

  不是事儿!

  “这件事大家保密。”邹牧在旁边插了一句话。“饺子将会作为寰星年末的特别活动。”

  “是!Boss!”

  所有人斗志高昂。

  老板有大动作,得福利的是谁?当然是员工啊!

  到时候作为少数会包饺子的明星……大家都感觉到自己要大火了!

  通壑多看了邹牧一眼, 为自己的决定感到庆幸。

  只有真正在两家公司都待过,才知道差异。

  聚辉庞大而厚重,地盘大庄园广,果树也多。

  但是想要上前走,身上脚上都像是缠绕着粘腻的吸血藤。

  费时费力不说还得忍受难闻的气味和动不动想要给你放血。

  而寰星,则是先会把路劈出一条道来,然后让你跑到终点去摘果实回来和老板平分。

  在自己对聚辉逐渐厌倦的时候。

  老师就说过一句比较公道的话。

  要论成就和钱,寰星不一定比得过聚辉。

  但是你想要待得舒服,想要在艺术领域有更大的更自由的追求,寰星却比哪儿都合适。

  因为,他们的老总,不在乎钱。

  邹家人,能赚钱,会赚钱。

  但是他们骨子里就不会把钱放在第一位。

  看看历代邹家人的选择就知道了。

  这样的老板,对于他们来说……也许更是幸事。

  通壑仅仅走神了一会儿。

  随后那深沉的关于人生选择的思索就飞到九霄云外了。

  剩下的就是脑门嗡嗡的看着眼前的猪肉,和莫名出现的一大堆调味品。

  “我们先做猪肉馅饺子,等会了这最基本的一种,再做其他衍生类的就轻松了。”

  “第一步,先来一碗葱姜水。”

  大葱,生姜,八角,花椒,泡热水。

  唯一要切的就只有大葱和生姜。

  每个15g,也就切几刀的事情。

  “再加上三四个八角,一勺花椒。热水泡进去后放凉就可以了,这个葱姜水能让肉馅味道变香去除腥味。”

  示范完毕。

  所有人静默不动。

  彭弈北抬了一下下巴。

  两位新徒弟麻利的动手。

  不愧是能晋级徒弟的两位。

  在不限定切功,不需要精确数量的情况下。

  两个人平平安安的切完了大葱和姜。

  一碗葱姜水做得四平八稳,显得超级简单。

  又增加了一波自信心。

  事实上……也的确简单啊!

  一碗葱姜水,作为去腥的配料,并不会太大的影响整个饺子的口感。

  哪怕你们做得再……

  呯——碗碎了。

  哎呦——烫到手了。

  我的舌头——嘴贱去尝花椒

  彭弈北:我的心情竟然波澜不惊。

  习惯真的是可怕的东西。

  “圆圆,再拿一个碗来,医疗包就在后面储物格上,花椒能吃,只是麻一会儿,不用担心。”

  为淡定的彭大厨喝彩。

  第一次看到彭弈北教学风范的,都忍不住在内心感叹,大厨的定力以及掌控力。

  以前遇到的大厨要么和稀泥,出了状况他自己比你们还乱。

  要么只会跳脚乱叫,先骂了再说,结果往往越指挥越乱。

  现场唯一上过好几堂课的可斌白看到大家赞叹的低语忍不住心虚。

  之前师傅也不是这样淡定的。

  第一堂课的时候,他全程板着脸

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