呢，不出意外的话确实两三个小时就能做好了。

　　甘蓝将整只鸡拿出，这只鸡起码有十斤左右，算是一只大鸡了，她特意选大只一些的鸡，毕竟每次一做饭，就要做很多人份的，这一只鸡加上待会的配菜，还有一大锅的酸菜鱼，也够十来个人吃了，不够的话食堂还有其他的。

　　反正今天她也没那么多时间去制作那么多人份的美食了，这两道菜只能当做是今天中午的加菜类别了，在这个一个个都是饭桶的时代，做饭还真是挺累人的。

　　鸡已经杀好了，甘蓝特意选肉多鸡油少的，这种鸡平时食堂里经常做，肉质很嫩，甚至越嚼越香，口感有些像土鸡，最重要的是还便宜，简直就是物美价廉了。

　　甘蓝盯着眼前的鸡，突然就想到了火锅鸡……她最近的脑子是不是不大好呢，之前明明有学生问她鸡也能做成火锅鸡吗？当时她是怎么回答的呢？好像是说当然可以，然后脑袋就像是一根筋一样，就想着做干锅鸡了，就没想到过做火锅鸡。

　　算了，火锅鸡下午再做吧，如果时间上允许的话，先做干锅**，干锅鸡也很好吃，当然火锅鸡也不赖，做法不同需要用到的鸡也不一样。

　　记下火锅鸡后甘蓝就开始将案板上的鸡砍成小块，其实制作鸡的食谱非常的多，她刚才也是突然脑海里出现了火锅鸡。

　　她这几天要做的干锅类都是辣的，不辣还真的不好吃，所以对那些不能吃辣的稍微不大友好，当然也是可以做成不辣的，只是味道就没有辣的那么好吃了，到时候和学生们说一说，毕竟吃不了辣的人还真的占挺多数的。

　　联邦人民大部分时候都是吃营养液，一下子太刺激的辣他们还真的会受不了，当然她身边的小伙伴们和师长们例外，他们已经很能适应辣椒了。

　　脑海里想着这些有的没的期间甘蓝已经将一整只鸡都砍成块了，将切好的鸡块放入干净的盆里，加入适量的盐、胡椒粉、生抽、老抽、料酒和淀粉搅拌均匀。

　　甘蓝戴着手套开始给鸡肉搅拌，抬头朝直播间观众说：“需要买的配料和食材我之前要做的时候已经发在主页上了，甚至连勺配料的勺子我也已经发了链接，看我放多少勺配料你们就怎么放，这一次一定一次成功。”

　　“到时候可以邀请家人一起吃，或者女朋友同学同事等等一起吃，不过口感的话会稍微辣一些，你们可以配上气泡水，或者冰水冰啤酒搭配着吃。”

　　甘蓝真的是为这届直播间观众们操碎了心了，毕竟直播间的观众那么多人，她现在的星球都不一定完全容纳得完他们，而且还会有人会因为工作原因或者上学期间，或者其他事情，没能来到这里吃美食。

　　她就得想尽办法