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吵架然后再约架,她有点心累,无视这两个。
左手手掌平铺一张馄饨皮,“那我们现在就来包小馄饨吧。”用木片取一点猪肉蓉,放到馄饨皮的一角,然后顺势一转,抽出木片,然后放手掌心里捏一下,“捏的时候不要太用力了,不然就捏成实心的口感不会太好。”
说到这甘蓝觉得直播间的野生学生们应该会捏成实心的,因为联邦人民力气确实有些大,说要轻捏,他们可能也只是轻轻一捏,但最终的成品肯定和她的不一样,一边想着一边用余光注意直播间的弹幕,证实一下她的想法对不对。
我是来偷师的:【图片】【这个包法一点都不随便好吗!我真的只是轻轻一捏就成了这样的了,根本就没有用力气,为什么连皮都破了,肉都出来了呜呜呜,主播你信我,我真的没用力啊!】
“你是猪肉馅放太多了,还有你太用力了,我只是用了一点力也没像你这样捏得惨不忍睹,多试几个情况就会好起来了。”一边说话一边快速的包小馄饨,不一会案板上就堆积很多小馄饨,“馅料不要放太多,一点就够了,想吃肉多的,待会我们还有三款,足够你们吃的了。”
等甘蓝将案板上的馄饨皮全包完了,桌上还有半盆的鲜肉馅,想站起来继续去拿馄饨皮将这些包完的,结果崔行走过来了。
“甘蓝老师,先包这些吧,待会我们还要去火锅街,时间不够用了。”崔行拿来了一小盆的馅料,动作十分自然的放在她的案板上,顺便将她的鲜肉馅顺走了,“我跟你换。”
甘蓝看向崔行的眼神好像有点不认识他了,这个人什么时候变成这样了?一定是长期和卓元武这些混在一起,被传染了。
“分我一点,我也包点鲜肉的。”卓元武端着空盆和崔行又借了一点馅料,便继续包起了小馄饨。
案板上崔行拿来的馅料正好可以包个广式云吞,就用黄色碱水馄饨皮来包吧,正好压面机已经全部完工了,现在只需要包就行了,需要其他馅料的就去找学生借点,省心又省力。
拿起一片制作好的黄色馄饨皮,她做的是薄的,比白色馄饨皮厚一点点,但是阳光也能透过来,待会煮的时候也是可以看到里面的馅料的,面皮也比白色馄饨皮大一些。
马上就能摆摊了:【主播,我只做了鲜肉馅,鲜肉馅料也可以包的吧?】
“可以,用刚才你们的鲜肉馅包也行,要是想吃其他馅料的,可以去搜我前期做饺子的视频来看看,将白菜换成玉米香菇木耳芥菜都可以,按照你们喜欢的口味来。”桌上崔行拿来的馅料是鲜虾猪肉馅的。
将黄色馄饨皮平铺在手掌上,用勺子取出适量的肉馅放在中间对角折叠,然后从一边往另一边褶成皱大概五六下,包紧并轻轻摁压包口成布兜状。
“包包子你们会把,就像包包子那样褶皱,在摁压一下就行了,也很简单。”这句话甘蓝是对在场的和不在场的学生们说的。
包第一个动作很慢,第二个也适时的放慢,等到第三个的时候逐渐加快,第四个……
第594章大云吞
直到将盆中的馅料全部用完后甘蓝才停了下来,至于刚才包的小馄饨已经放进恒温箱里了,放在外面风吹久了,表面的皮会变硬,口感就不大好了。
甘蓝包好以后便站起身,准备去看学生们都做了什么馅料,准备顺一盆回来,用来包大馄饨,目光很快就锁定在了白梦菲桌前的馅料,很好,非常符合一会要包的大馄饨的馅料。
腆着脸随便从桌上拿了个干净的小盆,“借我一点馅料。”怕被学生拒绝,马上就拿出大勺子挖了一大半,“我就要一半,不多的!”
“甘蓝老师,我就剩下这盆了,你现在拿去一半了一会我包不完怎么办!”白梦菲语气控诉,手上还忙着,完全来不及阻止甘蓝这个强盗!人就抱着盆跑远了,气死她了。
“你也可以去跟其他学生借一借,我们要互相帮助!”甘蓝头都没回,就怕白梦菲直接冲过来抢回去。
只是这一回甘蓝路过学生的料理桌前,学生们防备的样子让甘蓝深感受伤,但最后又成功的向另外的学生借了一点馅料,这样她就有两种馅料了,不劳而获的感觉还是挺爽的吗!
尤其是学生看着她的眼神,想骂不敢骂想打不敢打那忍气吞声,满脸委屈的样子,意外的让人心情变得舒爽,她现在终于深刻体会到了小伙伴们做强盗的快乐了!
今天吃了吗:【主播现在又专职去当强盗了么?看看第二个被抢的学生那委屈的小表情,简直太可怜了,主要是这个小奶狗摆出可怜的样子真的好可爱,我都想欺负他了!】
“那不行,他还未成年呢!你们欺负未成年没有心理负担吗?”甘蓝义正严词地谴责说要欺负她学生的直播间观众。
惊艳叫花鸡:【学妹啊,那你欺负未成年怎么就没有心理负担呢?简直就是妥妥的双标!】
甘蓝哼了一声,将两盆抢来的馅料放在案板上,“因为我是他老师啊,学生深觉老师辛苦,特意献上馅料一盘,我这是师出有名。”
九号是梦中情人:【第一次听说师出有名还能这么用的,不愧是我的梦中情人,跟别人就是不一样!】
“甘蓝老师,您就别贫了,赶紧做吧,做完了还要吃呢,吃完了还要上岗呢,您这不是耽误时间吗!”卓元武大声吐槽了一句。
这句话让甘蓝想开口回直播间观众弹幕的她闭上了嘴巴,内
