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渔村去镇上也麻烦,苏刈只能自己做了个木筐子,从远处山里弄些泥土自己种点辣椒和大蒜。
苏刈在镇上费了些时间才找到牛油,又花了三百多文买各种调料,光是准备材料就花了近一两银子,抵过酒楼一顿上好饭菜了。
如果苏凌喜欢吃的话,估计没几天就消耗完了。
苏刈自己混合了十几种调料,再加了油块放一堆辣椒做成了一个香辣浓郁的烫锅子。
下午出海打鱼的船刚到码头,花一百文买了一大桶杂虾和一大桶其他海螺生蚝。
院子里靠海引不来山中活水,只能打井水洗东西。
苏刈把一桶虾往木盆里倾倒,那些虾子立即活蹦乱跳,溅起一把把水珠。干燥的地上立刻墨点湿润,还跑出了好只虾。
小鱼儿张嘴呼呼大喊,指着在地上乱爬的虾子“不乖不乖。”
两只小肉手捉着出逃的虾,捧到苏凌面前邀功。
“爹爹,它们洗澡不乖。”
苏刈拿出来三个凳子,给苏凌摆好坐下,然后看着那张酷似自己的小脸道,“你洗澡也不乖,水溅得到处都是。”
小鱼儿哭哭唧唧蹭着苏凌扭头反驳,“我是小鱼儿,当然喜欢游来游去呀。”
苏刈啧了声,懒得看他表里不一的样子。
苏凌笑着用身体把孩子扶正,拿起一旁用马毛做的刷子,“爹爹要干活了。”
苏刈不让他拿剪刀给虾子开背抽虾线,说虾头有小锯齿容易扎手。
三年下来,苏凌做饭一点涨进都没有;但炒个青菜土豆丝等小菜还是可以的。
苏凌用刷子刷海螺生耗,苏刈就清理虾子。
“过来,教你认虾子。”苏刈见儿子伸手戳玩虾胡子,开口道。
小鱼儿听见苏刈的声音,瞬间乖巧,然后搬着自己专属小凳子坐了过去。
这小凳子是一个木匣子模样,下面按了四个滑轮。
木匣子上面镶嵌着一条横木线,横木中间有个凸出的珍珠小圆点,一按下去,镶嵌的横木就会升起变成一个把手。
木匣子也可以打开,里面有各种小盒子可以塞孩子到处捡的小宝贝。
那横把手被磨的光滑,小鱼儿经常坐在木匣子上,让小黑拉着绳子,在路上呼啦啦喊飞啦。
他这小凳子,孩子们都喜欢,一个个排队等着玩。
其他孩子坐上去,看着一旁的小鱼儿又看看不动的小黑,小鱼儿却说小黑累了,叫后面排队的孩子堆着走。
孩子们哗啦啦笑声一片,但是真的眼馋小黑,毕竟小黑叼着绳子托的快好多,看着好刺激。
苏刈看着小鱼儿膝盖上的青紫,嘴角不怀好意的笑了笑,眼里好像在悄悄盘算什么。
男孩子吃点苦受点伤不算什么。
他拿着一个青灰色的虾道,“这个是沙虾,是章伯家海田里生的。”
小鱼儿双腿并拢,双手搭在膝盖上,乖乖点头。
苏刈又拿了一只肥胖的长着一节节斑纹的虾,“这个是大虎虾。”
小鱼儿瞧得仔细,低声嗯了下。
苏刈拿起对虾,“雌性对虾为偏青色。雄性对虾为偏黄色。”
小鱼儿说知道了。
苏刈又把一些毛虾挑出来,个头很小,还没小鱼儿小拇指长,虾子透明价格也低,村里一般用来晒虾皮,做虾酱、虾油。
苏刈看了一眼小鱼儿,“知道这是什么虾?”
小鱼儿摇头,看苏刈眼神冷下来,立马眼巴巴可怜兮兮地望着他。
“不知道还不问?等着人喂饭?”
小鱼儿朝苏凌身边靠去,立马撒娇嘟嘟囔囔道,“不行吗,你就是经常给爹爹喂饭呀。”
苏刈把手里的虾子丢进水盆里,砸出一滴水,精准地溅在那张委屈拧巴的小脸上。
苏凌看了苏刈一眼,又看看依偎在怀里的儿子,缓和笑道,“父亲很喜欢小鱼儿呢,还给小鱼儿说这些虾叫什么,都没给我教呢。”
苏刈道,“阿凌又不用做饭。”不需要知道。
“等他过个三年就可以开始学做饭了。”
“啊,会不会太早了。”
“早吗?五溪村的孩子和这里的孩子都是这个年纪。”
“别人都行,他不能行?”
小鱼儿气的撑脖子瞪眼,“谁说我不行,我能行!”
“嗯,男子汉不能说不行。”
“去把香菜洗下。”
一家三口一起做顿饭,用了快一个半时辰才开始吃着。
苏刈在院子枣树下架了两个小炉子,一个炉子上架着一个铁锅。
铁锅像太极八卦一分为二,一个红油辣锅,一个是香浓的排骨高汤。
两个锅子里面放了好些竹签子,上面串了好几个去壳的虾肉虾丸、鱿鱼、墨鱼片、瘦肉片、和一些时令蔬菜。
一个小炉子里炭火通红,放着铁丝网架,上面放着一排六个海螺、生蚝,还放了粉丝扇贝。
苏刈用木勺子把事先调好的蒜蓉辣椒放在海螺口上,酱汁红黄没入肉里;炭火旺,不一会儿,海螺和生蚝都开始咕噜咕噜冒着气泡,溢出了香气。
再配一碟苏刈特制的调味小酱料,苏凌大口大口吃的特别惬意舒服。
傍晚海风凉爽,香味随着烟火飘着旋儿散开,一家人乐呵呵的围着吃。
嘴里吃的满足,眼睛也得了享受,炭火上烤着沾辣椒酱的海鲜,瞧上一眼,味道又香浓了一分。
苏凌眼里满是美食,余光中挤进的海上落日,也只能成为画卷背景。
远处海上落日红霞铺开了大片,红澄澄、波光粼粼闪着悠悠碎光。
风一吹,头顶上的
