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摆放着各种食材,刀具按大小顺序挂在墙上的刀架上,排列得整整齐齐,阳光透过后厨的小窗户洒进来,照亮了空气中飞舞的细小尘埃,也照亮了他专注的侧脸。
古月正低头整理着制作扒海羊的食材,提前泡发好的通天鱼翅放在一个白色的瓷碗里,色泽微黄,质地柔软,透着淡淡的海腥味;旁边的白瓷盘里放着新鲜的带骨羊肉,是今早刚从市场选购的羊排,肉质紧实,纹理清晰,还带着淡淡的肉香;生姜、大蒜、洋葱、陈皮等辅料也都整齐地摆放在一旁,生姜带着新鲜的土腥味,洋葱则散发着辛辣的香气。
他想起沈明远电话里压抑的语气,忍不住笑着摇了摇头,嘴里轻轻嘀咕:“星辰这孩子,每次都能给沈经理找新麻烦,不过这小子的精力,倒是让人佩服。”嘀咕完,他拿起一块生姜,放在案板上,右手拿起一把锋利的菜刀,手腕微微用力,刀刃贴着生姜,精准地将生姜切成均匀的厚片,每一片的厚度都几乎一模一样。切好的姜片码在白色的小碟子里,整齐得像是精心摆放的艺术品,看得出来刀工十分精湛。
随后,他又开始准备其他客人的菜品,先将排骨用清水浸泡片刻,去除血水,然后放入锅中,加入姜片和料酒,开火焯水,去除血水和杂质。水烧开后,他用勺子轻轻撇去表面的浮沫,动作轻柔又熟练。焯好水的排骨捞出,用温水冲洗干净,然后放入烧热的炒锅中,加入冰糖翻炒,直到冰糖融化,排骨均匀地裹上糖色,再加入生抽、老抽、姜片、葱段等调料翻炒均匀,最后加入适量的清水,盖上锅盖,转小火焖煮。厨房里弥漫着红烧排骨的浓郁香气,咕嘟咕嘟的炖煮声,伴随着刀具切菜的清脆声响,还有抽油烟机轻微的运转声,构成了一首温馨的烟火交响曲。他一边忙碌着,一边在心里盘算着时间,确保沈明远下班过来时,扒海羊能刚好做好,既保证口感,又不会让客人久等。
“叮铃——”门口的铜风铃被晚风轻轻吹动,发出清脆悦耳的声响,打破了餐馆内的宁静,也像是在向熟客们发出邀请。
“沐橙姐,我们来啦!”林悦的声音带着满满的活泼元气,像一阵风似的率先冲了进来,脚步轻快,跑动间带起一阵小小的风。她穿着浅粉色的运动套装,拉链拉到一半,露出里面印着小兔子图案的白色卡通t恤,扎着一个高高的马尾,马尾上还绑着一个粉色的蝴蝶结,跑动间马尾轻轻晃动,像一只活泼好动的小兔子。
跟在她身后的是苏瑶和赵雪。苏瑶穿着杏色的休闲长裙,裙摆长度刚到膝盖,裙摆上印着淡淡的碎花图案,走动间裙摆轻轻飘动,显得格外优雅。她拎着一个时尚的帆布包,包上印着彩色的卡通图案,脸上带着爽朗的笑容,眼神明亮,充满了感染力,一进门就朝着苏沐橙挥手;赵雪则穿着浅灰色的针织开衫和卡其色的阔腿裤,针织开衫的袖口是喇叭袖设计,增添了几分温柔。她背着一个小巧的画夹,画夹上挂着一个小小的毛绒猫咪挂件,气质优雅温婉,走在路上,脚步轻轻的,像是怕惊扰了这份宁静,进门后还不忘回头看一眼窗外的老街风景。
三人径直走到靠窗的固定三人桌坐下,这是她们每次来都要坐的位置,视野好,能清楚地看到窗外老街的灯笼和往来的行人,而且光线充足,赵雪偶尔还能在这里画几笔速写。苏沐橙穿着米白色的休闲卫衣和浅蓝色的牛仔裤,扎着低马尾,露出光洁的额头和精致的锁骨,她笑着迎上去,手里端着三杯温热的白开水,轻轻放在桌上,杯底与桌面接触时发出轻微的“嗒”声:“来啦?今天还是吃黑板上的菜品吗?红烧排骨是今天刚炖的,炖了快一个小时了,肉质应该很软烂,很入味。”
林悦探头看了一眼门口的黑板,又快速缩回身子,托着下巴,眨着圆圆的眼睛说:“先不急着点,等杨思哲他们来了再说,人多一起点更热闹。对了沐橙姐,房东老板呢?又在后厨忙呢?我都闻到红烧排骨的香味了,太香了!”
“嗯,在里面准备晚上的菜品呢,沈经理预订了扒海羊,他正在处理食材。”苏沐橙在她们对面的椅子上坐下,笑着说,“杨思哲他们应该快了,刚才思哲给阿月打电话,说已经在过来的路上了,估计几分钟就到。”
几人正说着话,门口的铜风铃又响了起来,清脆的声响此起彼伏。杨思哲穿着黑色的休闲夹克和深色的牛仔裤,夹克的拉链没有拉满,露出里面白色的纯棉t恤,身姿挺拔地走了进来,身上带着军人特有的硬朗气质,又不失儒雅。他的头发剪得干净利落,眼神明亮,一进门就快速扫视了一圈餐馆,精准地找到了苏瑶的身影。他的身后跟着龚建,龚建穿着军绿色的休闲装和黑色的运动裤,夹克的拉链拉得紧紧的,依旧带着军人的干练气场,眼神锐利,习惯性地扫视了一眼餐馆内的环境,确认没有异常情况后,才微微放松下来。
“瑶瑶。”杨思哲的语气瞬间变得温柔,快步走到苏瑶身边坐下,自然地握住她的手,指尖轻轻摩挲着她的手背,眼神里满是宠溺,还不忘关切地问了一句,“等很久了吗?”
“没有呀,我们也刚到没多久。”苏瑶摇摇头,笑着回握住他的手。
龚建则在旁边的双人桌坐下,苏沐橙走过去给他倒了一杯温水,放在他面前:“龚哥,今天还是喝温水吗?要不要给你准备一杯茶?”
“温水就行,谢谢沐橙。”龚建点点头,接过
