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在时光里聆听巴蜀回响 | 作者:巴蜀魔幻侠| 2026-01-14 20:00:17 | TXT下载 | ZIP下载
用粉笔在漏处画个圈,“当当当”几锤子下去,洞口被敲得平整,再剪下块铁皮,用焊锡一粘,最后用锉刀磨得光溜溜,“保准再用三年,漏了来找我!”陈婆婆半信半疑,回家用了半年,果然滴水不漏,特意送了双自己做的布鞋给他,“李师傅,你这手艺,比锅还结实!”
他补锅时总爱听茶铺里的新鲜事,听到卖菜的刘老五说猪肉降价了,手一抖,焊锡滴在手上,烫出个水泡,他甩甩手,“没事,这点烫算啥,当年打铁时,火星子溅到胳膊上,跟下雨似的。”王三给他端来碗凉茶,他咕咚咕咚灌下去,抹抹嘴接着干活,“这点小伤,不及茶铺的茶解乏。”
这些手艺人,像茶铺里的茶叶,各有各的滋味,却都在这方小天地里,泡出了最浓的烟火气。他们的手艺,不在庙堂之上,而在茶客的笑声里,在锃亮的工具上,在日复一日的坚守中,和老茶铺一起,慢慢熬着岁月,熬出了成都人最踏实的日子。
第十节:暮色里的余温,灯火下的茶影
太阳往西沉,金红色的光透过茶铺的窗棂,在青砖地上投下长长的格子,像谁铺了块花布。茶客们陆续起身,拍着屁股上的尘土,尘土在光柱里跳舞。“明儿早来!”“一定来,我带新炒的叶子烟,比上次的还香!”互相道别的声音混着茶碗碰撞的脆响,在巷子里荡开。
王三开始收拾铺子,他收茶碗有个规矩:“轻拿轻放,碗碗相碰不刺耳”。他把碗摞成塔形,最上面摆个豁口的碗当“顶”,说是师父传的规矩,“这样摞着稳当,还能避邪”。擦桌子时,他用的是块粗麻布,顺着木纹来回擦,把溅在桌上的茶渍、掉的饼渣都扫进手心,倒给门口等着的老黄狗,狗摇着尾巴,舌头舔得他手心发痒。
有回擦桌子,他发现桌缝里卡着半块锅盔,上面还沾着芝麻,是中午马夫掉的。他吹吹灰,塞进嘴里,面香混着芝麻的脆,在嘴里慢慢化开——这是他的晚饭。王三说,师父教过,“茶铺里的东西,半点不能浪费,都是人家辛苦挣来的”。
烧火的陈师傅正把茶炉子封好,他用炉灰把炭火轻轻盖住,只留个小口透气,“这样明天一引就着,省柴火”。炉膛里的炭火还红着,映着他满是皱纹的脸,像幅老画。他从怀里摸出个小酒壶,抿一口,咂咂嘴:“这天越来越凉了,喝点酒暖暖身子。”壶里的酒是自家酿的米酒,甜丝丝的,能驱寒。
最后一个走的是周大爷,他走到后墙根那张调解用的条桌前,用布擦了擦桌面,又轻轻拍了拍,像是在跟老伙计道别。他抬头看了看梁上的蛛网,蛛网沾着夕阳的金辉,像挂着串小灯笼;又看了看门口的红灯笼,灯笼布上的“茶”字在暮色里若隐隐现。“王三,锁门时检查仔细点,别让野猫钻进来。”“晓得了,周大爷慢走!”
王三提着马灯,把茶铺里的角落都照了照:墙角的麻袋堆得整齐,剃头匠的挑子收在门后,刘师傅的面人摊摆得端正。马灯的光晕里,飞虫嗡嗡打转,像在跳最后的舞。他关上门,门轴“吱呀”一声,像在叹息,又像在打哈欠。
门楣上的“老茶铺”牌匾,在月光下泛着微光,木头的纹理里,藏着几十年的故事。王三抬头望了望,天上的星星亮得像茶碗里的碎银,他笑了——明天,铜壶还会开,茶客还会来,这茶铺的烟火,就永远不会散。
第十一节:茶铺里的四季歌,风花雪月皆入茶
老茶铺的日子,像杯慢慢泡的茶,四季轮转,滋味不同,却都浸着浓浓的烟火气。
春天的茶铺,飘着新茶的清香。清明刚过,陈师傅就背着竹篓上山采茶,采回来的雀舌茶嫩得能掐出水,他在铺子门口支起竹匾,把茶叶摊开晾晒,嫩绿的叶片沾着露水,引得蜜蜂嗡嗡来,绕着竹匾打旋。茶客们喝着新茶,咂摸着说:“这茶有股子青草味,是春天的味道,比去年的更鲜!”
女人们爱在春天的茶铺里绣鞋垫,花样多是桃花、杏花,用的丝线是新染的,红的像花苞,粉的像花瓣。张家婶子绣着绣着,针脚歪了,李家嫂子凑过去看,“你这桃花绣得像梅花,颜色深了点”,两人笑着打趣,线头落在茶碗里,也不嫌弃,“就当给茶添点色”。
有回下春雨,茶铺的屋檐下挂着水帘,珍珠似的往下掉,“滴答滴答”打在石阶上,溅起小水花。孩子们在门口踩水玩,裤脚湿了也不管,王三喊:“小心滑倒!”自己却站在门口,看雨丝织成的网,把远处的屋顶罩得蒙蒙胧胧,像幅水墨画,嘴角带着笑——这雨,能让地里的庄稼长得更欢实。
夏天的茶铺,是纳凉的好地方。天刚蒙蒙亮,王三和伙计们就把条桌搬到门口的老槐树下,树影婆娑,像把大绿伞。茶客们摇着蒲扇喝茶,扇面上的汗味混着茶香,倒也不难闻。蝉在树上“知了知了”叫,声嘶力竭,像是在跟茶客们比嗓门。
卖冰粉的小贩常来,他的冰粉桶是白铁皮的,盖着厚棉被,掀开时冒着凉气,“冰粉——凉悠悠的冰粉——”的吆喝声老远就听见。孩子们缠着大人买,用铜勺舀着吃,红糖汁顺着嘴角往下流,像挂着两条小胡子,逗得茶客们哈哈大笑。
暴雨来临时,茶铺里挤满避雨的人,屋檐下的水帘更密了,把铺子裹成个水帘洞。有个卖草帽的货郎没地方去,王三赶紧把他往里面让,“进来坐,喝碗热茶暖暖”。货郎感激地坐下,跟茶客们讲路上的见闻,暴雨声、说笑声、茶碗碰撞声混在一起
