“好。“俞章平说，“人员这块，就照这么办。咱超市，不光要有章程，更要有奔头。让每个店员，都觉得在这店干，是件有盼头的事。“

“接下来，“俞章平又看向葛洪发，“葛会计，超市的财务，你打算怎么管？“

“财务这块，“葛洪发说，“我寻思着，得抓三样——收银、盘账、进货。“

“收银，“他说，“每天关门，收银的钱，要清点入账，一分不差。收银员交班，也要对账。这钱，是咱超市的命根子，得看紧。“

“盘账，“他说，“一个月，要盘一次。货进了多少、卖了多少、剩了多少，都得清清楚楚。盘明白了，才知道赚了多少、赔了多少，哪儿能省、哪儿能挣。“

“进货，“他说，“更得算明白。进多少钱的货，卖多少钱，中间的差价，就是咱的利。进价高了，利就薄了；进价低了，利就厚了。这块，得精打细算。“

“那进货的钱，“俞章平问，“怎么管？“

“进货的钱，“葛洪发说，“得专款专用。头一家店，我建议，先备一笔启动资金，专门用来进货。每进一批，记账，货到了，对上账，钱才付。“

“这样好。“俞章平点点头，“账清楚了，货才不乱。葛会计，财务这块，就照你这个法子，来立章程。“

“俞总，那我们的第一笔注入资金从哪里来？”葛洪发问道。

“这里是哪里？”俞章平反问道。

“额！这里是LN服饰品牌的主家平凡服饰商贸有限公司啊！难道？”葛洪发问道。

“你猜的很正确，正是从这里来！你放心，大家也放心！LN品牌的盈利能力足以支撑我们同时开设好几家了！”俞章平笑道。

“好。“葛洪发说，“回头，我把财务的章法，写成个细的，您过目。“

“葛会计，“俞章平又问，“那这头一家店的启动资金，你心里，有没有个数？“

“有。“葛洪发说，“我粗粗算了算。头一家店，两三百平，租金、装修、货架、设备，加上头一批货的钱，怎么也得，小二十万。“

“小二十万。“俞章平点点头，“20万这个数，我认，我再加10万，头一家店，钱不能省在刀刃上。货要备足，设备要好，招牌要亮。这头一回，得给咱春谷，留个好印象。“

“是。“葛洪发说，“钱是得花，可得花在明处。每一笔，我都记账。回头您查账，一分一厘，都对得上。“

“那资金怎么管？“俞章平又问，“是咱公司直接拨，还是怎么着？“

“我建议，“葛洪发说，“超市的账，单独立。别看超市是公司旗下的，可它的账，得自己一套，不能跟公司其他买卖混在一块儿。这样，超市赚了多少、赔了多少，一目了然。“

“单独立账。“俞章平说，“这个好。账立清了，超市的本事，也就看明白了。“

“还有，“葛洪发又说，“超市的现金，不能都攥在店里。每天的营业款，收银清点后，当天就要存进银行的账上。店里只留点备用金，够找零、够周转就行。这样，钱是钱，账是账，不容易乱。“

“存银行。“俞章平说，“这个稳妥。现金放店里，既不安全，也容易乱。存进银行，账就清了。“

“对。“葛洪发说，“我做了二十年会计，最怕的就是现金在店里过夜。锁在保险柜里，都不如存在银行里踏实。“

“葛会计，“俞章平笑着说，“有你这话，超市的财务，我是彻底放心了。“

“俞总放心。“葛洪发说，“账上的事，交给我，出不了岔子。“

“好。“俞章平点点头，又看向戴海源，“戴经理，接下来，说说货。头一家店，都进些什么货？价怎么定？“

“货这块，“戴海源说，“我上午说了，以日用百货、食品为主。我细想想，大致分几类——“

“第一类，粮油米面。“他说，“大米、面粉、食用油、盐、糖、酱油、醋。这些是老百姓天天要用的，走量最大，也最要紧。这类的价，得公道，甚至要比别处便宜一点，让人一看就觉得实惠。“

“第二类，日用百货。“他说，“牙膏、肥皂、毛巾、脸盆、暖水瓶、搪瓷杯。这些是居家过日子的，走量也大。价要适中，让人买得放心。“

“第三类，副食零嘴。“他说，“饼干、糖果、瓜子、花生、汽水、啤酒。这些是逛着顺手买的，利润高一些，是超市的。“

“第四类，烟酒茶。“他说，“白酒、啤酒、茶叶、香烟。这些是送礼、待客用的，单价高，利润也高。不过，烟酒这块，得守规矩，有许可证才能卖。“

“还有，“他补充道，“一些时令的东西，像水果、青菜，如果条件允许，也可以进一点。让老百姓觉得，超市不光有百货，也有新鲜的。“

“那定价，“俞章平问，“具体怎么定？“

“定价，“戴海源说，“我建议，分三种。“

“第一种，走量的民生货。“他说，“像大米、油、盐这些，定得薄利，甚至贴着成本卖。老百姓一看，哟，这超市的东西，比供销社还便宜，他就愿意来了。这一来，人气就起来了。“

“第二种，日常百货。“他说，“定得比小卖部略低一点，比农贸市场稍微贵一点点。让老百姓觉得，东西不贵，还方便。“

“第三种，副食、烟酒这些。“他说，“利润高一些。反正不常买，贵一点点，老百姓也不在乎。超市的利润，主要从这儿来。“

“民生货走量拉人气，百货保平价，副食烟酒赚利润。“俞章